湘閣里辣餐飲管理有限公司創立于2003年，至今已走過10年的風雨歷程。在這不平凡的10年里，湘閣里辣人始終遵循“著意創新，以客為尊”的經營宗旨，快速成為東莞知名餐飲企業。經過不斷開拓經營，目前，湘閣里辣公司已相繼在東莞開設了20家直營店，精準的定位地執行，鑄就湘閣里辣將成為國內具有影響力的餐飲企業。

湘閣里辣公司旗下有湘閣里辣、湘汁源兩大品牌，是集食品加工、管理培訓、原料配送為一體的中餐餐飲企業。湘閣里辣人滿懷熱忱，執著于每一個細節。無論是就餐環境的精細裝璜、烹飪技術的創新探索、食材的營業甄選、還是服務品質的貼心追求，始終傾力為顧客營造愉悅的用餐體驗，湘閣里辣人祈盼將這份幸福帶給每一位客人。

湘閣里辣人以成就夢想―實現自我價值為使命，以品質源于誠信為核心價值觀，以帶著答案問問題，帶著思考做事情為管理理念，再加上鍥而不舍的追求與超越，從而奠定了在湘菜行業不可動搖的地位。在不久的將來，湘閣里辣必將成為民族文化內涵的品牌代表，成為的湘閣里辣，世界的湘閣里辣。

湘閣里辣湘菜館，是一家以湘菜為特色的餐廳，菜肴品種多樣，烹飪精致考究，口味獨特，餐廳布局獨居匠心，公司傾心打造至高品味的美食場所，創立了似曾湘食品牌，將傳統大型中餐與特色餐飲相結合，滿足不同消費群體的不同需求，專業的團隊，個性化的裝修，人性化的管理，具有親和力的服務，一直以來，湘閣里辣湘菜館對美食的執著與創立，精彩的演繹著美食的至高境界。