菏澤市牡丹區韓家牛肉湯餐飲有限公司成立于2006年，位于牡丹之城——菏澤，菏澤歷史悠久，是中華民族的發祥地之一，有“世界牡丹城”之美譽,地處蘇魯豫皖四省交界處,交通方便。韓家牛肉湯是韓憲成先生，經過多年實踐，吸收各派牛肉湯做法所長，迎合現代人口味，提煉出的牛肉湯的制造/精制工藝。

韓家牛肉湯自成一派，風味獨樹一幟，形成自己的品牌“韓家頤客”，公司并推出以“韓家頤客”為品牌的高端美食，在當地具有了合格的口碑，并漸漸聲名遠播，走出山東，風靡全國各地。 韓家牛肉湯致力于牛肉湯餐飲的傳承、研發和推廣，在不斷完善產業化發展、標準化管理的同時，并依靠自身的管理運作體系，為顧客提供安全、健康、營養的純綠色食品。

牛肉湯高營養、高蛋白、低糖、低脂肪、低，具有春爽口，強筋壯骨；夏清熱，開胃健脾；秋去火，恢復元氣；冬暖胃，大補大益，養生作用明顯。

位于菏澤黃河路與太遠路交叉口的韓家牛肉湯,以菏澤當地的魯西南黃牛（自己養殖，提高/增加綠色）為原料,用牛骨頭熬湯,加入當地的純地瓜粉條、豆腐皮、干章、百頁、豆圓子等為輔料。喝上一口湯濃醇鮮的韓家牛肉湯,令人回味無窮。韓家牛肉湯以優質黃牛為原料（韓家有自己的養牛基地，基地場景），選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經結合傳統工藝久經熬制而成，保留牛肉、牛骨自身營養價值、加上配料包含的十幾種藥材，常喝此湯可強體壯骨。韓家牛肉湯湯人、味足醇厚、醇鮮可口，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭。