賈書貞羊肉湯結合各種中草藥熬制，讓羊湯變的更加營養，供給人體所需的各種營養

因此，人們總是喜歡到喝上一碗美味鮮美的營養羊湯，的店面生意自然不錯

羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃

羊肉湯的主料是羊腿骨,肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉

羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等

其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對看診虛勞贏瘦，乳汁不下有一定結果

懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用

此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用

女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益

賈書貞羊肉湯創立傳統羊湯制作工藝，融入高新科技，快速調制各種精選湯料

專屬的羊肉切塊技術高端精良，制式料包配比嚴格，原料利用率可以提高30%，羊湯制作時間大幅縮短

在時間上，原料上大大降低支出成本

經實踐檢驗，出菜率、原料損耗率均遠遠優于同類羊湯產品

同比收銀大幅提高為普通羊湯的2-3倍

上餐速度慢，是中國餐飲普遍存在的問題，這樣讓消費者在等待中煩躁，失去了由于上菜慢而不愿等待的顧客

然而這一切被賈書貞羊肉湯徹底打破，由于采用了極為簡單的加工工藝，賈書貞羊肉湯可以像泡方便面一樣簡單調配，實現了5分鐘之內就可上餐

賈書貞羊肉湯現有第四代傳人親自掌勺

在的基礎上，又加已研制和改進

有開拓市場的先進理念

現在菏澤開設分店，為下崗職工提供了一條再就業途徑

現面向全國開設加盟店

目前，已在河北；河南；北京；山東青島和周邊地區開設二十幾家分店

賈書貞羊肉湯愿與餐飲愛好者協手合作共同發展、致富