自創立以來，瀾記老香港茶點嚴格遵循“手造 自然 健康”的經營理念，從嚴選食材到調制成品都精心對待，堅持為食客送上手工烘烤的小食、現場調制的茶飲，其中尤以香醇順滑的絲襪奶茶與香酥松軟的冰火菠蘿油著稱。瀾記致敬傳統老香港茶飲文化，崇尚人生不息、奮斗不止的香港精神。致力于打造具有傳統風味、富有人文情懷的港式茶飲品牌。為廣大食客帶來地道本位的港式茶飲體驗，展現港茶的魅力。

瀾記老香港茶點堅持秉承以人為本的經營理念，在深刻洞察飲品行業趨勢、積極捕捉消費者深層次需求的基礎上，研發出經得起市場考驗的產品，打造具有發展前景的強勁新生品牌。我們相信，用心做事、努力做強、共同做大、誠信做久，是對品牌與市場的一份承諾，肩負著成為卓越品牌的孵化平臺的長遠目標，我們將努力前行，在飲品行業，成為全球一流的平臺型公司。

瀾記老香港茶點承襲傳統拉茶工藝，專注經營地道的老香港茶飲及餐點。產品以港式茶飲為主，配以果醋、菠蘿油、榴蓮酥、雞蛋仔等。從福建省省會福州開始第一家門店，憑借豐富的行業經驗及渠道運營推廣整合能力，充分利用營銷網絡，全面開拓市場，持續建設優質門店，提升門店知名度。

瀾記老香港茶點不僅帶給了消費者眾多的飲品福利，同時也讓創業人的生意更加的紅火，想要投資這一品牌的創業者是非常多的。這一品牌的飲品種類多種多樣，絲襪奶茶、茶走、港式鴛鴦、細雪鮮抹茶、芋頭西米露等等應有盡有，到店的消費者是能夠輕松享受到多種美味飲品的。