胡大飯店加盟品牌介紹

北京胡大餐飲有限公司由當時北京簋街更大的龍蝦供應商孫玉珍女士創立，北京簋街總店在短短的三年內由原來100多平米，七張餐桌的小店發展為全國連鎖特色中餐廳，多年來門庭若市的排隊叫號已成北京的一道亮麗夜景。

公司成立以來，胡大在“特有的貨源，獨立的配方，特有的口味”所形成的良性循環的基礎上，經過不斷的實驗，創新，開發，引進，又增添有“胡大饞嘴蛙仔、胡大水煮魚、萬州烤魚、特制香辣蟹、麻辣扇貝”等特色新派川菜，很快在北京的餐飲市場上打出了自己的品牌，先后在中央電視臺，北京電視臺，國外電視臺、北京的各大報紙及網絡等多家主流媒體被采訪報道。

2008年胡大被評為“京城餐飲業川菜百家綠色品牌”，京城餐飲業家常菜百家綠色品牌等多項榮譽稱號。

為弘揚中華美食文化，傳播胡大特色美食，十多年來胡大飯店除在北京開設分店外，又應全國各地食客的要求，先后發展有北京二店、北京三店、北京3A店、北京四合院店、江陰店、鄂爾多斯店、銀川店、呼和浩特一店、呼和浩特二店、沈陽、天津等多家分店，并在北京建設有物流配送中心，集采購、加工、倉儲、配送為一體的物流供應體系。

2011年胡大引進升級管理模式，建立標準化、系統化的制作流程與服務手法，逐漸形成一支職業化、專業化餐飲工作團隊，以滿足更多胡大新老客戶的期待，并帶來多方面的健康美食特色體驗。了解更多》》》